Petits roulés de magret de canard fumé
A cours d’idées pour un apéritif de fêtes ?!
Ingrédients
Vous allez aimer
Roulés de courgette et saumon fumé
Préparation
- Rouler l'ensemble dans la tranche de magret fumé contenant une tranche de mozzarella, quelques feuilles de roquette et piquez d'un cure dent.
C'est tout !
À savoir
Questions
Bonjour, peu t'on mettre un fromage à pâte molle ?
Oui vous pouvez mettre un autre fromage.
Peut on remplacer la mozzarella par un autre fromage ?
Vous pouvez remplacer la mozzarella par le fromage de votre choix. Féta, chèvre, etc...
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Aucun intérêt gustatif à laisser le gras sur les lamelles de magret fumé, c'est même à la limite écoeurant et ça ne valorise pas le goût du fromage mozzarella, c'est bien meileur avec un dé de Comté !
Lizade .... Pour l’équilibre des goûts il faut une fromage doux, ricotta, vache qui rit etc ..... Mettez ce que vous voulez, même du vieux Lille si vous préférez.
Je n'ai pas cuisine cette recette mais je voulais savoir si on pouvait mettre un autre fromage à la place de la mozzarella.
Merci de bien vouloir me repondre.
Vos recettes sont super bonnes. Félicitations
Amicalement
M.A. Bacle
