Recettes de desserts à base de brioche - page 8
327 recettes
Strucla ( brioche polonaise)
Dessert Difficile 1 h 5 m 591 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (+ une certaine quantité si la pâte colle trop) 1 cuillère à café de levure lyophilisée 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre...
*** pain brioché pomme cannelle 0% à la map ***
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf lait écrémé 1,5 cuillère à soupe de sel 20g de beurre à 41% de MG ou margarine allégée 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre 1/2...
Brioche toute prête
Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de brioche Francine 200 ml de lait 75 g de beurre Du pralin
Koulitch ( brioche de pâques)
Dessert facile 1 h 5 m 674 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 15 cl de lait tiède 20 g d'écorces d'oranges confites 30 g de...
Brioche feuilletée
Dessert moyen 2 h 30 m 539 kcal
Ingrédients: 510 g de farine 1 càc de sel 40 g de sucre 15 cl de lait 20 g de levure fraîche 3 oeufs 50 g de beurre (à température ambiante) 300 g de beurre...
Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 12 cl de lait tiède 50g de sucre roux 125 g de beurre ramolli...
Brioche tréssée au chocolat -noisette.
Dessert moyen 40 min 662 kcal
Ingrédients: 500 g Farine 1 Sachet de levure de boulanger 70 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel 3 oeufs deux entiers et un blanc,...
Chinois (brioche aux raisins)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g sucre...
Délicieuse brioche chelsea
Dessert facile 35 min 607 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 225 ml de lait à température ambiante 1 oeuf 50 g de beurre ramolli 75 g...
Brioche allégées aux perles de sucre
Dessert facile 2 h 35 m 188 kcal
Ingrédients: 350g de farine de blé 2 oeufs entier 1 jaune d’œuf 80g de sucre roux 5cl de lait 50g de beurre à 60% 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% 1...
Brioche de nanterre
Dessert facile 2 h 30 m 331 kcal
Ingrédients: 1cc de sel (fleur de sel) 70g de lait 170g d'oeuf (3oeufs) 200g de beurre mou 380g de farine 15g de levure fraîche 45g de sucre fin
Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...
Tiramisu brioché vanille fraise spéculoos
Dessert facile 40 min 264 kcal
Ingrédients: 6 tranches de brioche (harry's light) 3 oeufs 250 g de fromage blanc (3.1%) 60 g de sucre Confiture de fraises 1 bouchon d'extrait de vanille...
Mini-brioche épicé à la boulangère
Dessert facile 55 min 243 kcal
Ingrédients: 250g de farine 100g de beurre (ramolli) 2 oeufs 2 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe de sucre en poudre 1 cuil à café de cannelle 1 cuil à café de...
Terrine de brioche perdue à la crème chamallow chocolat
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le pain perdu : 50 cl de lait 1 bouchon d'extrait de vanille 100 g de sucre 8 tranches de brioche (rassise ou pas) 2 oeufs 100 g de beurre...
Brioche escargot au nutella
Dessert facile 2 h 25 m 317 kcal
Ingrédients: 125 ml de lait (tiède) 1 oeuf 10 g de levure fraîche de boulanger (émiettée) 25 g de beurre 75 g de sucre 1 pincée de sel 325 g de farine (à...
Brioche des rois catalane au massepain (roscon des reyes al mazapan)
Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait (tiède) 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le...
Brioche ultra moelleuse et fondante façon "harry's"
Dessert facile 2 heures 201 kcal
Ingrédients: Pour une grosse brioche : 150g de yaourt brassé (ou nature, fromage blanc) 1 oeuf 20g de levure fraiche 25g de lait tiède 320g de farine (T45) 6g...
La brioche nanterre aux pépites de chocolat
Dessert moyen 2 h 30 m 492 kcal
Ingrédients: Pour une grosse brioche : 250g de farine (T45 ou de gruau) 5g de sel 25g de sucre 10g de levure fraîche 3 cuillères à soupe de lait tiède 125g de...
Brioche chocolat et éclats de m&m’s
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: 500 gr de farine de blé 2 oeufs 220 gr de lait entier (tiède) 60 gr de sucre 40 gr de sucre en grain 40 gr de pépites de chocolat 10 gr de levure...
Tresse russe ou la nouvelle brioche à la mode !
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 600 g de farine 250 ml de lait tiède 90 g de sucre 90 g de beurre 20 g de levure fraîche 2 oeufs Pour la crème : 50 à 60 g de beurre...
Brioche roulée aux pommes à la façon d'un chinois
Dessert facile 50 min 544 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre 1/2 cube de levure fraîche 100 ml de lait 285 g de farine 65 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de raisins secs 1 cuillère à...
Sushis sucrés, brioche, nutella et riz au lait
Dessert facile 50 min 1127 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond 1l de lait 1 gousse de vanille fendue 150 g de sucre en poudre une brioche tranchée 150 g de nutella du cacao en poudre
Brioche tressee au citron
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème...
