Ptitchef

Recettes de desserts à la menthe - page 5

276 recettes
Recette Cake mojito

Cake mojito

(57 votes), (17) , (783)
Dessert facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 110 gr de cassonade 3 oeufs 130 gr de beurre fondu 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron vert 1 càs de rhum quelques feuilles de...
Recette Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

(39 votes), (8) , (1836)
Dessert moyen 10 min 5 min
Ingrédients: P/6 verrines. 1 tablette de 180 gr de Nestlé dessert Blanc 400 g de fraises 200 ml de crème fleurette entière 6 feuilles de menthe pour la déco.
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

(39 votes), (16) , (465)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 yaourts à la...
Recette Tarte mojito

Tarte mojito

(37 votes), (7) , (689)
Dessert moyen 50 min 758 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sable (j'ai pris celle de Michalak) : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre lace 130 g de beurre (très...
Recette Pavlova aux fruits rouges en couronne

Pavlova aux fruits rouges en couronne

(37 votes), (11) , (504)
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Pour la...
Recette Verrines aux poires et mousse de mascarpone

Verrines aux poires et mousse de mascarpone

(37 votes), (5) , (133)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250gr de mascarpone 2 œufs entiers 80gr de sucre 1 petite boite de poires au sirop (ou fruits frais si c'est la saison en gardant bien le jus qui...
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

(33 votes), (12) , (1255)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de...
Recette Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

(30 votes), (13) , (313)
Dessert moyen 15 min 7 min
Ingrédients: Pour l'aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix (ou eau) Sucre (selon goût ou sirop ; tout...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de fruits pochés au coulis de framboises

Salade de fruits pochés au coulis de framboises

(22 votes), (8) , (1037)
Dessert facile 35 min 402 kcal
Ingrédients: 2 poires 2 pêches 4 abricots 200 g de cerises 200 g de fraises 1/4 de melon 4 feuilles de menthe Pour le sirop : 200 g de sucre 30 cl d’eau Pour le...
Recette Palet breton, crème d'amandes, gelée de framboises et chantilly

Palet breton, crème d'amandes, gelée de framboises et chantilly

(22 votes), (453)
Dessert moyen 50 min 40 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 180 g de beurre (mou) 240 g de farine 4 g de sel 160 g de sucre glace 10 g de levure chimique 3 jaunes d'oeufs Pour la crème...
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

(18 votes), (8) , (437)
Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié d’une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...
Recette Billes de melon à la crème de coco

Billes de melon à la crème de coco

(16 votes), (7) , (940)
Dessert facile 20 min 557 kcal
Ingrédients: Pour cette recette pour 2 à 3 personnes, il vous faudra : 1 melon 20 cl de lait de coco 3 jaunes d'oeufs 3 càs de noix de coco râpée 2 càs de rhum...
Recette Salade orientale de fraises aux épices

Salade orientale de fraises aux épices

(12 votes), (421)
Dessert facile 30 min 86 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fraises 8 feuilles de menthe 1 jus de citron 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2...
Recette Salade d'agrumes et de fraises au tilleul cannelle

Salade d'agrumes et de fraises au tilleul cannelle

(12 votes), (3) , (176)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 Pamplemousse 1 orange 2 clémentines 250 g de fraises 1/2 citron vert 1 sachet de tilleul 20 cl d'eau 30 g de sucre 1/2 cuil à café de cannelle...
Recette Tarte du bonheur

Tarte du bonheur

(12 votes), (3) , (61)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 250g de Oreos (gâteaux au chocolat), écrasés 65g de beurre (fondu) 1 pot (200g) de Marshmallow Fluff Vanille (crème de marshmallow) 200ml de crème...
Recette Salade de fraises et mangues au sirop de miel d'oranger

Salade de fraises et mangues au sirop de miel d'oranger

(10 votes), (2) , (352)
Dessert facile 17 min 162 kcal
Ingrédients: des fraises, une demi mangue coupée en dés du miel d'oranger de chez http://bahadourian.com une poignée de feuilles de menthe le jus d'un citron
Recette Makis et sushis fruités.

Makis et sushis fruités.

(9 votes), (3) , (352)
Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 125g de riz rond 75g de sucre 75cl de lait 1 c à café de fleur d'oranger fraises kiwi mangue feuilles de riz carrées feuilles de basilic feuilles...
Recette Dôme de fruits rouges à la gelée de rosé

Dôme de fruits rouges à la gelée de rosé

(9 votes), (48)
Dessert moyen 25 min 615 kcal
Ingrédients: (pour 6 dômes) 800gr de fruits rouges ( surgelés ) 200 gr de sucre en poudre 75 cl de rosé 9 feuilles de gélatine quelques feuilles de menthe fraiche
Recette Soupe de fraises.

Soupe de fraises.

(8 votes), (3) , (202)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 barquette de 500gr de fraises type marra des bois, 1 citron lime, 1 petit morceau de racine de gingembre, 100 gr de sucre, 4 petites têtes de...
Recette Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

(8 votes), (1) , (596)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g d'agar agar 30 g de sirop d'agave (ou 50 g de sucre) 1 goutte d'huile essentielle de...
Recette Carpaccio de mangue aux kiwis

Carpaccio de mangue aux kiwis

(8 votes), (4) , (281)
Dessert facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)
Recette Verrine de fruits rouges

Verrine de fruits rouges

(6 votes), (2) , (248)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: une orange des fraises (mara des bois en l’occurrence) quelques fraise de bois sucre vanille chantilly feuilles de menthe
Recette Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

(6 votes), (54)
Dessert facile 4 min 280 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 prunes 1 barquette de fraises 3 pêches jaunes 1 boîte d'ananas quelques feuilles de menthe
Recette Soupe froide de fruits rouges

Soupe froide de fruits rouges

(5 votes), (3) , (38)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de vin rosé fruité 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de myrtilles de la cannelle de feuilles de menthe 8...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez