Recettes de saison: apéritif - page 7
364 recettes
Frittatas aux épinards frais et jambon
Apéritif moyen 30 min 157 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de crème fraîche 80 g d'allumettes de jambon 2 poignées d'épinards frais sel, poivre
Mini-moelleux aux asperges
Apéritif facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait 1 branche de romarin 4 petits chèvres à cuisiner 1 grand bocal d'asperges 3 oeufs 90 g de farine
Galette quinoa / carottes / thon
Apéritif facile 1 heure 381 kcal
Ingrédients: 150 g de quinoa 2 carottes 1 boîte de thon 2 oeufs 15 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpé cumin sel poivre huile d'olive
Recette mag#4 samossas aux légumes et maroilles
Apéritif facile 15 min 145 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cube de bouillon de légumes 2 carottes 1 courgette
Roulade d'épinard au chèvre et lardons
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 gros oeuf 6 petits cubes d'épinards hachés congelés 40 g de lardons fumés 70 g de chèvre frais à tartiner noix de muscade, poivre et sel 1...
Fondue de poireaux au gingembre
Apéritif facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: Poireaux Beurre Gingembre en poudre Sel et poivre
Mousse de courgettes au tabasco et carottes
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes nouvelles 5 petites courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe de crème 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 pincée de...
Samoussas aux poireaux et à la feta
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine ménagère 3 cuillères à soupe de semoule fine 2 petites cuillères à café de sel Pour la farce: 2 beaux poireaux...
Bouchées gonflées à la carotte, pour tirage au sort prénoelien!
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 10 cl de lait - 80 g de rappé - 1/2 cuillère à café de curry - 100 g de carottes...
Mousses de crevettes et carottes sur biscuit au cumin
Apéritif facile 3 h 20 m 586 kcal
Ingrédients: Biscuit au cumin : 100 g de beurre 15 g de sucre glace 3 g de sel 1 cuillère à café de cumin 50 g de poudre de noisettes poivre 1 oeuf 160g de...
Cigares d'endive à la carotte des sables
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: carottes grosses feuilles des endives vinaigre maison quelques peluche de persil-jardin
Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix
Apéritif facile 5 min 690 kcal
Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette
Verrine kiwis, oranges et magret de canard
Apéritif facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 3 oranges 90 g de tranches de magret séché
Navettes fourrées
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 8 g de sel 150 ml d'eau à température ambiante 150 ml de lait tiède 30 g de margarine en dés 2 sachets de levure de boulanger...
Frittatas aux asperges
Apéritif facile 25 min 81 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de crème fraîche ciboulette 25 g de parmesan en copeaux 325 g de pointes d'asperges en conserve sel poivre
Verrines apéritives à la crème d'asperges et espuma de chorizo
Apéritif facile 20 min 57 kcal
Ingrédients: Une quinzaine de queues d'asperges récupérées cuites 4 cuillères à soupe de fromage blanc battu (type calin) 30 cl de bouillon de volaille (maison...
Brochettes de saumon aux rubans de légumes
Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (frais sans peau ni arêtes) jus d'1 citron sel poivre du moulin 1 carotte 1 courgette 4 échalotes huile d'olive 4 piques à...
Apéritif, des idées d'amuse-bouche : tartelette carottes et parmesan
Apéritif facile 47 min 245 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 5 carottes moyennes deux échalotes parmesan huile d’olive
Brochettes de fruits à la plancha
Apéritif facile 10 min 293 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1 ananas pelé 2 kiwis 1 mangue 1 citron De la noix de coco râpée
Velouté de carottes frais en verrine
Apéritif facile 35 min 282 kcal
Ingrédients: carottes un poivron une branche de céleri oignon huile du cumin du piment d'Espelette crème fraîche liquide du cerfeuil poivre
Quiche sans pâte aux carottes et au jambon
Apéritif facile 45 min 481 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (170 g ) 6 c à soupe de fromage blanc (230 g) 1 c à soupe d'herbes de Provence 75 g de jambon râpé fumé 2 carottes râpées (200 g) Sel...
Galette roulée au saumon et au fromage frais
Apéritif facile 10 min 148 kcal
Ingrédients: 1 galette au sarrasin du fromage frais 1 poignée de pousses d'épinard 2 petites tranches de saumon fumé poivre ciboulette
Velouté de carottes à la coriandre
Apéritif facile 40 min 86 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche coriandre fraîche sel et poivre
Bouchées aux crevettes et poireaux
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré...
