Recettes de saison: entrée - page 50
1792 recettes
Salade d'épinards au prosciutto et aux poires
Entrée moyen 15 min 976 kcal
Ingrédients: 3 poires mûres, coupées en deux et évidées 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère à thé...
Chou rave glacé au miel de thym
Entrée facile 40 min 427 kcal
Ingrédients: 3 chou rave 1 carotte 1 oignon doux des Cévennes 3 gousses d'ail frais 1 noisette de beurre salé Huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel de thym...
Salade fraîche à la dinde rôtie
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pilon de dinde rôti (ou 1/2 poulet rôti) feuilles d'1 petite laitue 1 brin de céleri coupé en petits dés 1 poivron rouge coupé en petits dés 100...
Tortillas de crudités en cornet
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grand verre 1 tortilla de maïs 1 carré frais 1 carotte 3 tomates cerise 1/2 boîte de thon au naturel 2 feuilles de salade
Terrine à la ricotta et aux épinards
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g d'épinards frais ou 500 surgelés 250 g de ricotta 1 briquette de lait concentré non sucrée 3 oeufs sel poivre
Taboulé avocats et carottes
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1...
Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon
Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon
Verrines de carottes aux graines de sésame
Entrée facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre
Petites brioches garnies avec asperges et fromage de chèvre, de julia child
Entrée facile 15 heures 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à brioche : 85 ml de lait tiède 20 g de levure fraîche (indispensable pour le bon goût goût de brioche ) 1 oeuf 360 g de...
Moelleux courgette-menthe, coeur de carotte
Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 130 g de courgette 160 g de purée de carottes 2 oeufs entiers + un jaune 100 g de gruyère râpé 60 g de farine 4 ou 5 feuilles de menthe fraîche...
Salade d?épinards et de tomates cerises au thon et à la mozzarella fraîche
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/ Salade 4 tasses de bébés épinards 1 tasse de tomates cerises coupées en deux 1 tasse de petites tomates poires jaunes coupées en deux ½ poivron...
Cake carottes, chévre et emmental
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait tiède 100 ml d'huile de tournesol 1/3 de sachet de levure Sel poivre 3 petites carottes 1 bûche de chèvre...
Flans de poireaux au parmesan coulis de tomate
Entrée moyen 45 min 292 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de farine 20 g de beurre sel et poivre 100 g de parmesan
Bouchée à la reine aux fruits de mer et aux épinards
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de fruits de mer surgelés 800 g d'épinards à la crème 100 g de boursin aux fines herbes 350 g de lait 50 g de beurre 4 bouchées en pâte...
Salade de carottes à l'orientale
Entrée facile 15 min 243 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de...
Charlottes aux asperges, jambon cru et tomme de brebis
Entrée facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 50 g de beurre 60 g de farine 1/2 sachet de levure 20 g de fromage de brebis râpé 100 g d'asperges en boîte 9 asperges fraîches,...
Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon
Entrée moyen 15 min 146 kcal
Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères...
La très belle salade fenouil,avocat,parmesan
Entrée moyen 15 min 174 kcal
Ingrédients: 2 à 3 bulbes de fenouils bien frais : fermes, blancs, sans tâches. 2 avocats « juste comme il faut » un morceau de parmiggiano reggiano quelques...
Salade de tomate, kiwi et menthe
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 2 kiwis 2 tomates des feuilles de menthe
Asperges vertes et viande des grisons gratinées au parmesan
Entrée moyen 35 min 181 kcal
Ingrédients: 20 asperges vertes 16 tranches de viande des grisons 1 sachet de parmesan Sel et poivre du moulin
Gaufres aux carottes & cumin
Entrée facile 30 min 415 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de gaufres: 250 gr de farine 1 pincée de sel 3 ufs 140gr de beurre 20cl de lait 20cl d'eau tiède 1 sachet de levure boulanger...
Pizza "antipasti"
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: antipasti poivrons marinés fenouil grillé un filet d'huile d'olive sel Espelette anchois olives noires mozzarella câpres un peu d'origan frais
Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym
Entrée facile 22 min 561 kcal
Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de...
Tarte tatin aux navets, carottes, fenouil et oignons
Entrée moyen 1 heure 210 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 petits navets 5 petites carottes 1 petit bulbe de fenouil 1 oignon de taille moyenne 3 cuillères à soupe de sucre 15 g de...
