Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria
Amateurs de saumon et de truite fumée, attention: plusieurs lots de produits de diverses marques font l'objet d'un rappel urgent en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant entraîner la listériose! Ce rappel concerne des produits distribués dans toute la France, vendus dans de grandes enseignes comme E.Leclerc, Casino, Auchan, Monoprix, et bien d'autres.
Produits concernés par ce rappel
Les produits rappelés incluent divers lots de saumon fumé et truite fumée, conditionnés sous différentes marques et en plusieurs formats:
- Truite Fumé U
- Truite fumée de Bretagne - Nos Régions ont du talent
- Cœur de filet de saumon 140g, saumon atlantique élevé en Ecosse 2 tranches 70g, saumon atlantique élevé en Ecosse 4 tranches 140g
- Truites fumés - saumons fumés en tranches - Marque: Ronde des Mers - Bio Village
- Saumon fumé en tranches - 200g - Marque Eco+
- Saumon fumé Atlantique Ecosse U - Marque U
- Saumon fumé U - Marque: U
- Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse, LABEL ROUGE 2 tranches 80g - Casino Délices
- Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse, LABEL ROUGE - Monoprix Gourmet
- Saumon fumé, truite fumée & verrine à base de saumon - Marque Auchan
- Saumon fumé supérieur Norvège - Marque Guyader
Pourquoi ce rappel?
Ces produits sont rappelés pour un risque de contamination à la Listeria monocytogenes, une bactérie à l’origine de la listériose, une infection alimentaire qui peut être sérieuse, voire mortelle dans certains cas. Les personnes les plus vulnérables sont les femmes enceintes, les personnes âgées, et celles avec un système immunitaire affaibli.
Les symptômes de la listériose incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Troubles digestifs (nausées, diarrhée)
Dans les cas les plus graves, la bactérie peut provoquer des complications neurologiques comme une méningite.
Que faire si vous avez acheté ces produits?
Si vous avez l’un des lots concernés dans votre réfrigérateur, ne le consommez pas et ramenez-le immédiatement en magasin pour un remboursement. Les enseignes concernées acceptent de reprendre les produits sans problème.
Si vous avez déjà consommé un des produits rappelés et que vous ressentez des symptômes de la listériose dans les huit semaines suivant la consommation, il est recommandé de consulter un médecin au plus vite.
Commentaires
Les numéros des lots concernées seraient plus facile pour vérifier qu'on n'en a pas chez soi.
Avez-vous les dates d'achat des produits en rappel ?
Merci
Bonjour, toutes les dates sont indiquées sur le site https://rappel.conso.gouv.fr/ avec tous les produits cités dans l'article
AdèlePassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Il était difficile de tous les lister puisqu'il y en avait beaucoup, mais vous pourrez retrouver ces infos sur https://rappel.conso.gouv.fr/