La recette qui plaît à tout le monde peu importe la fête et les saveurs associées? Les feuilletés!
Ce goût croustillant et cette facilité d'utilisation à le don de nous plaire à nous aussi. Alors forcément quand on a réfléchit à notre buffet d'Halloween, les recettes feuilletées sont apparues comme une évidence.
L'avantage avec les pâtes que vous utiliserez et quelles pourront facilement être découpées avec un couteau ou des ciseaux et changer de forme selon vos envies. Prenez l'exemple de nos pizzas momies: en coupant des bandes et en les disposant sur votre garniture, vous pourrez donner cette effet "momie" tant recherché. Utilisez aussi ces bandes pour enrouler vos saucisses knackis et donner le même effet mais avec des ingrédients différents! Succès garanti ;-)
N'hésitez pas à carrément vous munir d'un patron comme c'est le cas avec nos feuilletés citrouilles pour découper votre pâte de manière terriblement mignonne. Vous verrez, les enfants vont adorer!
/!\ Astuce découpe : veillez à ce que votre pâte soit bien froide avant de la découper. Si elle est trop restée à température ambiante, elle risque de coller et on ne vous raconte pas la galère..!
L'avantage de ces recettes aussi est quelles pourront être déclinées à l'infini selon les saveurs que vous voulez y apporter :
- sauce tomate, sauce pesto, fromage frais, saumon fumé, jambon, fromage pour les versions salées
- confitures, pâtes à tartiner, coulis de chocolat ou de framboise pour les versions sucrées
A vous de jouer avec nos 3 recettes feuilletées préférées pour Halloween ↓ ↓ ↓
