Mywishare : Une nouvelle expérience culinaire à près de Bordeaux

Un nouveau concept de restauration baptisé Mywishare ouvre ses portes au Domaine de Raba, à Talence. Mywishare propose une expérience inédite où le partage et la convivialité sont au cœur du repas. Conçu pour les moments en famille, entre amis ou entre collègues, Mywishare est parfait pour toutes les occasions, avec une carte de plus de 40 plats généreux, 20 entrées, et 20 desserts à déguster autour de grandes tables conviviales.
Le Domaine de Raba, situé à Talence, est un lieu d’exception alliant charme historique et modernité. Cet écrin accueille Mywishare, dans un cadre unique et chaleureux pour une expérience culinaire conviviale et raffinée.
Comment ça marche?

Composez votre expérience
Via une application intuitive, vous choisissez votre menu selon vos envies. Que ce soit une paella, un couscous ou une fondue, tout est pensé pour s’adapter à vos préférences.
Réservez en avance
Chaque repas est préparé à la commande, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité optimales. La réservation est donc indispensable pour une expérience sur mesure.
Laissez les chefs cuisiner
Les équipes de Mywishare mettent un point d’honneur à concocter chaque plat avec des ingrédients de qualité, privilégiant des recettes authentiques.
Partagez des moments uniques autour de grandes tables, profitez d’un cadre propice aux échanges et à la convivialité. Mywishare transforme chaque repas en une aventure gustative et humaine.
A la carte

Mywishare propose une carte riche et variée, conçue pour satisfaire toutes les envies culinaires. Chaque plat est pensé pour être partagé, favorisant ainsi la convivialité et les échanges autour de la table.
Entrées
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées savoureuses, telles que des planches de charcuteries fines, des assortiments de fromages affinés ou des salades fraîches et colorées. Ces mises en bouche sont idéales pour débuter.
Plats principaux
La carte des plats principaux est un véritable voyage culinaire, offrant des spécialités inspirées des cuisines du monde entier. Parmi les incontournables, vous trouverez :
- Paella géante: un classique espagnol généreusement garni de fruits de mer, de poulet et de légumes, cuit à la perfection pour une expérience authentique.
- Couscous convivial: un plat traditionnel du Maghreb, composé de semoule fine, de légumes fondants, de viandes savoureuses et d'épices parfumées, idéal pour partager un moment chaleureux.
- Fondue réconfortante: une spécialité montagnarde à base de fromages fondus, servie avec des morceaux de pain croustillant, parfaite pour les soirées entre amis.
- Barbecue festif: une sélection de viandes grillées à la perfection, accompagnées de sauces maison et de garnitures variées, pour une ambiance estivale toute l'année.
Mais aussi: Tartiflette Savoyarde, Osso bucco à la milanaise, Raclette traditionnelle, Moussaka balkanique, Ribs de porc croustillants, Trilogie de légumes farcis, Marmite de moules marinières, Coq au vin du Château Léognan, Choucroute Alsacienne, Risotto à la truffe de saison...
Desserts
Pour clôturer votre repas sur une note sucrée, Mywishare propose une gamme de desserts gourmands, tels que des tartes aux fruits de saison, des mousses au chocolat ou des assortiments de pâtisseries fines. Ces douceurs sont idéales pour partager un dernier moment de plaisir avec vos convives.
Quel budget prévoir pour une expérience Mywishare?

Les plats sont conçus pour être partagés, avec des portions généreuses adaptées aux grandes tablées :
Prix par plat: entre 25 € et 45 €.
Les recettes traditionnelles comme le Pot-au-feu à l'ancienne, le Cassoulet authentique ou encore la Poularde à la crème et vin jaune sont disponibles autour de 25 €.
Les plats plus élaborés ou nécessitant des ingrédients premium, comme le Rôti de bœuf Wellington (35 €) ou le Vol-au-vent aux ris de veau et morilles (45 €), reflètent une qualité exceptionnelle à un tarif plus élevé.
Options pour groupes :
Pour des repas en grande compagnie, certaines recettes nécessitent un minimum de convives
- Train de côtes barbecue: 40 € par personne (minimum 20 personnes).
- Cochon de lait entier: 30 € par personne (minimum 15 personnes).
- Gigot d’agneau de 7 heures: 25 € par personne (minimum 10 personnes).
L'avis de Ptitchef

Ptitchef a été conquis par le concept novateur, la convivialité et le partage sont au cœur de l’expérience. Idéal pour les repas en famille, entre amis ou collègues, Mywishare propose des plats généreux et savoureux à partager, préparés avec soin à partir d’ingrédients frais. Le domaine de Raba
photos: @owenmediafr et Mywishare
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