Question: Bloc de foie gras congelé, depuis pâques 2013
Puis-je le consommé comme un foie gras récemment acheté, le goût sera-t-il le même ??? Merci pour vos réponses.
Par lilim, Ajouté le 14/11/2013, 14:34
1 réponse(s)
L
Bonjour, pour avoir déjà consommé du foie gras congelé, voici mes impressions : pour le goût ça va, c'est la consistance que j'ai trouvé légèrement changée (en moins agréable). Et il faut le consommer super vite après la décongélation (ne se garde pas du tout) !!
