7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes!

Une pâte feuilletée qui traîne au frigo, un peu de parmesan râpé et un pot de pesto dans le placard: il ne vous en faut pas plus pour concocter ces petites tresses croustillantes! Twist savoureux? Ajoutez du prosciutto et de la mozzarella pour une version encore plus gourmande. Quelques tours de main, un passage au four, et vous voilà prêt à épater la galerie avec presque rien.

Envie d’une entrée chic et rapide? Roulez des tranches de viande de grison avec une garniture de fromage frais comme du chèvre ou du Philadelphia. Parsemez d’un soupçon de ciboulette hachée pour la touche finale. Résultat: des bouchées élégantes, prêtes en deux temps trois mouvements, qui en jettent sur la table.

Les bouchées feuilletées, c’est LE classique qui ne déçoit jamais. Garnissez-les de Philadelphia, de tomates séchées, de pesto ou d’olives vertes, et hop, direction le four. En quelques minutes, vous obtenez des bouchées croustillantes, fondantes et irrésistibles. Attention, elles risquent de disparaître plus vite que prévu!

Il vous reste des feuilles de brick? Donnez-leur une seconde vie en créant des cornets dorés et croquants. Fourrez-les avec un mélange crémeux de fromage frais et de viande de grison. Le résultat: une entrée simple, élégante et tellement bonne que vous aurez du mal à en garder pour vous.

Envie de finger food stylé en un rien de temps? Enrobez des morceaux de feta dans des graines de sésame et passez-les rapidement au four ou à la poêle. Ces bâtonnets dorés et savoureux séduiront aussi bien les petits que les grands gourmands. Une entrée express qui fait mouche à tous les coups!

Vous avez des champignons de Paris sous la main? Transformez-les en bouchées gourmandes en les garnissant de mozzarella fondante, d’olives noires et de tomates séchées. En moins de 30 minutes, vous aurez des amuse-bouches qui sentent bon le soleil et qui raviront tous les palais.

Une ricotta qui traîne dans le frigo? Pas question de la laisser s’ennuyer! Transformez-la en petites boules salées, assaisonnez avec vos épices préférées, et voilà un finger food rapide et créatif. Simple, efficace, et surtout ultra-gourmand: c’est le genre de recette qui sauve une soirée.