Roulés de viande des Grisons au Chavroux

Name: Roulés de viande des grisons au chavroux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tranches de viande des Grisons; 100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux; ciboulette fraîche

Pour l'apéritif, on vous propose une recette ultra facile, sans cuisson et surtout express : des roulés à la viande des Grisons et au fromage frais de chèvre. Avec une pointe de ciboulette en plus, vous aurez de quoi présenter une recette plus originale et savoureuse que les cacahuètes et chips industrielles à vos invités ! En plus, cette préparation est sans gluten. De quoi faire plaisir à tout le monde sans prendre de risques pour sa santé ;-)
Pour faciliter la dégustation, n'hésitez pas à couper ces petits rouleaux en deux. Mais gare à vous, ils risquent d'être dégusté encore plus vite :-) !

Apéritif

8 parts

15 min

facile

50 Kcal

(4.2/5 - 10 votes)
7
1308

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Video

Ingrédients

8 tranches de viande des Grisons
100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux
ciboulette fraîche

Coût estimé: 5.45€ (0.68€/part)

Préparation

Sur chaque tranche de viande des Grisons, appliquez sur 1/3 une généreuse couche de fromage frais.
Au centre de cette couche, déposez de la ciboulette ciselée.
Roulez la tranche sur elle-même. Et voilà !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 50Kcal

Glucides: 0.3g
Lipides: 2.8g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 5.6g
Fibres: 0g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (23g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Roulés de viande des Grisons au Chavroux

Roulés de viande des Grisons au Chavroux - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

romyromeo, 29/03/2024

Je fais souvent cela, et si je n'ai pas de fromage de chèvre, c'est du fromage frais qui fait bien l'affaire!! Et bien frais, afin que cela reste bien "rond" !

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Réponse Ptitchef:

Merci pour l'astuce Romyromeo

catherine_m2023_18, 07/06/2023

Très bon. Le fromage de chèvre n'étant pas apprécié par tout le monde, j'en ai fait au fromage frais, avec une échalote ciselée : très bon aussi !

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Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

mireille, 24/09/2018

Forbidable de simplicite tres bon et facile a faire egalement tres rapide . merci

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elinaott, 07/06/2023

Génial je note...

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Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

Berenice071, 29/12/2019

C'est tout de même dommage de gâcher de la viande séchée des Grisons ou du Valais de cette façon. La viande des Grisons se déguste à l'apéro, coupée très finement et sans rien d'autre, si ce n'est qu'un peu de poivre au moulin

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ginoulu, 08/06/2019

Parfait pour un apéro improvisé

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ARLETTE, 06/12/2018

TRES FACILE ET EXCELLENT, LES INVITES EN REDEMANDERONT

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