Roulés de viande des grisons au chavroux
Pour l'apéritif, on vous propose une recette ultra facile, sans cuisson et surtout express : des roulés à la viande des Grisons et au fromage frais de chèvre. Avec une pointe de ciboulette en plus, vous aurez de quoi présenter une recette plus originale et savoureuse que les cacahuètes et chips industrielles à vos invités ! En plus, cette préparation est sans gluten. De quoi faire plaisir à tout le monde sans prendre de risques pour sa santé ;-) Pour faciliter la dégustation, n'hésitez pas à couper ces petits rouleaux en deux. Mais gare à vous, ils risquent d'être dégusté encore plus vite :-) !
Ingrédients
Préparation
Sur chaque tranche de viande des Grisons, appliquez sur 1/3 une généreuse couche de fromage frais.
Au centre de cette couche, déposez de la ciboulette ciselée.
Roulez la tranche sur elle-même. Et voilà !
Nutrition
- Glucides: 0.3g
- Lipides: 2.8g
- Gras sat.: 1.6g
- Protéines: 5.6g
- Fibres: 0g
- Sucre: 0.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
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Questions
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Commentaires
Je fais souvent cela, et si je n'ai pas de fromage de chèvre, c'est du fromage frais qui fait bien l'affaire!! Et bien frais, afin que cela reste bien "rond" !
Très bon. Le fromage de chèvre n'étant pas apprécié par tout le monde, j'en ai fait au fromage frais, avec une échalote ciselée : très bon aussi !
Forbidable de simplicite tres bon et facile a faire egalement tres rapide . merci
C'est tout de même dommage de gâcher de la viande séchée des Grisons ou du Valais de cette façon. La viande des Grisons se déguste à l'apéro, coupée très finement et sans rien d'autre, si ce n'est qu'un peu de poivre au moulin
Merci pour l'astuce Romyromeo