Une recette facile et rapide à picorer pour l'apéro : des boulettes de ricotta. Et non seulement cette recette est hyper fondante mais vous pourrez aussi proposer différentes saveurs à vos invités. Pistaches, amandes, noix ou encore ciboulette pour celles et ceux qui sont allergiques aux fruits à coque, bref il y en aura pour tous les goûts ! N'hésitez pas à inviter les enfants durant la confection de ces boulettes de ricotta, c'est une activité qui leur plaira sans aucun doute ;-)
Ptitchef_com
Très bon !! Pour les déguster, on peut par exemple, les déposer sur des petites cuillères si elles ne tiennent pas. De toute façon, il faut n'en faire qu'une bouchée ! lol !!
Pas facile : car les boulettes ne tiennent pas bien et s'émiettent facilement ou sont trop molles (impossible de manger avec des piques ! )
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On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
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