Bonjour conservation marinade
HJ'ai fait mariner un rôti de bœuf dans une marinade huile d'olive piment espellette sarriette puis -je la conserver et co mbien de temps pour m'en resservir merci beaucoup
Ajouté le 08/07/2013, 10:38:53
Je suis du même avis que Atableetailleurs pour ses raisons qui sont évidentes.
Par chris56340 , 10/07/2013, 07:23 (0) (0)
Bonjour
Il est préférable de ne pas
réutiliser la marinade une deuxième
fois
Bonjour
Il est préférable de ne pas
réutiliser la marinade une deuxième
fois
Bonjour
étant donné que du bœuf a déjà
mariné dedans, du jus (sang) a du
couler, moi je ne prendrais pas le
risque de la garder plus de 2 jours
et encore ! Il y a quand-même un
risque de prolifération de bactéries
qui pourraient contaminer une
prochaine viande et être mauvaises
pour la santé. Ce n'est que mon
humble avis, je ne sais pas du tout
la réponse, c'est juste ce qui me
parait sensé.
Bonne journée.
Bonjour,tu peux la faire congeler,le mieux c'est dans un bac à glaçons pour avoir des cubes
Par vally11300 , 08/07/2013, 12:00 (0) (0)
