Ptitchef

Bonjour. Que voulez-vous dire par : mélanger avec une spatule haute température. merci christiane

M

Question: Bonjour. Que voulez-vous dire par : mélanger avec une spatule haute température. merci christiane

Par maimaie, Ajouté le 12/12/2011, 13:51

1 réponse(s)

E

Toutes les spatules ne supportent pas la chaleur et peuvent même fondre à la chaleur.
Il en éxiste en silicone (splastique spécial cuisson)ou tout simplement la spatule en bois ou en métal mais dans ce cas l'utilisation est différente.

Par eloline , at 12/12/2011, 17:40:54


Dernières questions

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez