C'est quoi une feuille de filo ?

C'est comme la feuille de brick et c'est bon pour les régimes !!!

La feuille de filo, c'est comme la feuille de brick, mais en meilleur, du fait que quand elle frit, elle n'absorbe pas autant d'huile que les bricks. On peut faire du salé, genre brick au thon, ou sucré, genre baklavas (gâteaux orientaux). Voilà voilà !