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Cake flour et buttermilk

H

Question: Cake flour et buttermilk

Dans une recette il y a Cake Flour mais a maurice il n'en a pas. Questceque je dois servir pour remplacer cake flour.

Je veux savoir cest quoi buttermilk ca aussi par quoi peut remplacer

Par hadjirah@intnet.mu, Ajouté le 07/03/2012, 14:33

2 réponse(s)

S

Bonjour,
buttermilk en anglais c'est notre petit lait fran

Par seefisher , at 10/03/2012, 14:25:06

N

Le buttermilk, c'est du baburre, ont le remplace par 250ml de lait + 1cuillere a soupe de jus de citron ou de vinaigre laisser reposser 5 minutes

Par nicobunny , at 08/03/2012, 17:15:26


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