Cake flour et buttermilk

H

Dans une recette il y a Cake Flour mais a maurice il n'en a pas. Questceque je dois servir pour remplacer cake flour.

Je veux savoir cest quoi buttermilk ca aussi par quoi peut remplacer

Par hadjirah@intnet.mu,
Ajouté le 07/03/2012, 14:33:50
S

Bonjour,
buttermilk en anglais c'est notre petit lait fran

Par seefisher , 10/03/2012, 14:25 (0)   (0)
N

Le buttermilk, c'est du baburre, ont le remplace par 250ml de lait + 1cuillere a soupe de jus de citron ou de vinaigre laisser reposser 5 minutes

Par nicobunny , 08/03/2012, 17:15 (0)   (0)