Colorant en poudre

Chilubru

Savez vous si un colorant en poudre que l'on utilise pour les macarons (en autre ) aura le même effet pour colorer le chocolat.
Faut il des colorants spéciaux pour chocolat ? (euh oui je suis toujours dans ma recherche chocolat de Pâques)

Par chilubru,
Ajouté le 27/02/2013, 16:28:13
chilubru

Merci dulébi, mais j'ai vu aussi qu'il y avait des colorants spécial chocolat alors je voulais savoir si un colorant en poudre "classique" colorait aussi bien le chocolat

Par chilubru , 27/02/2013, 21:03 (0)   (0)

dulebi

Bonjour,
j'ai fais une petite recherche et trouvé ça :
http://www.shopping-c ulinaire.com/epages/fc341d90-2e02-11 e0-ad8d-000d609a287c.sf/fr_FR/?Objec tPath=/Shops/fc341d90-2e02-11e0-ad8d -000d609a287c/Categories/Colorants/C olorants_hydrosoluble

je ne sais pas si cela va t'aider, mais je cherche encore... :)

Par dulebi , 27/02/2013, 18:14 (0)   (0)