Les gousses de vanille vendues pour l'alimentation/préparations culinaires mesurent en général environ 15 cm. Le contenu en graines est donc plus ou moins égal.
À vous de peser si vous pensez que c'est important pour votre recette, mais pensez que 1 gousse de vanille correspond à 1/2 cuillerée à café de vanille en poudre.
Une gousse de vaille de 16 cm (mod
Je réponds à celui qui a dit quel intérêt de connaitre combien de gramme.
une question n'est jamais posé bêtement car moi on me dit une gousse de vanille pour la recette de glace et il se trouve que j'ai de la vanille en poudre donc on a envie de savoir une gousse fait à peu prés combien de gramme.voilà c'est aussi simple que ça.
Et quel est l'intérêt de la question ? Que ça pèse 4 ou 5 grammes ! avec la gousse, sans la gousse, que les graines ...
Quand on met une gousse de vanille dans un desert, on ne la pèse pas.
Difficile de répondre à cette question car les gousses n'ont pas toutes la même origine et tout dépend aussi de leur état de fraîcheur.
