Je ve savoir comment cuire les poissons de barrage
Alors Hakim tu ne sait vraiment pas comment cuire les poisson tu m'fait rire si c'est toi a quije pense
C'est quoi des poissons de "barrage" ?
plein de recettes de poisson :en blaff, à la plancha, au four, en tajine, en pilaf, en papillotte ...http://amafacon.canalblog.com/archives/2012/11/20/21404557.html
Lesquels ?
Il y a la cuisson à la poêle, au four, à la vapeur, en papillotes. Sur Internet il y a des centaines de recettes, en fonction des poissons et des goûts de chacun. Il existe aussi des livres de cuisine, même d'occasion mais il est moins onéreux de consulter les sites internet qui sont nombreux en la matière.
