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Comment faire un pâté de poisson lardé de saumon fumé au four et garder sa belle couleur ?

C

Question: Comment faire un pâté de poisson lardé de saumon fumé au four et garder sa belle couleur ?

La truite fumée résiste-t-elle mieux à la cuisson ?
Une terrine de poisson sans cuisson mais aussi onctueuse ?

D'avance merci pour votre aide

Par Cyberine, Ajouté le 10/11/2012, 12:12

2 réponse(s)

picouic

http://www.speedrecette.com/recettes-terrine+de+poisson+sans+cuisson+au+four.html

Par picouic , at 10/11/2012, 13:03:08


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