Comment faire une mousse au foie gras pour garnir des préparations pour apéritif ?

Question: Comment faire une mousse au foie gras pour garnir des préparations pour apéritif ?

J'ai eu l'occasion de goûter à l'apéritif des petites pommes de terre (grenaille) garnies d'une mousse de foie gras et j'aimerais pouvoir réaliser ce type de recette à mon tour.

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Par eric_h2024_9 , Ajouté le 23/11/2024 , 0 réponse(s)

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J ai acheter des bulot cuit.comment les preparer.

Par eric_h2024_9 , Ajouté le 23/11/2024 , 1 réponse(s)

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