COMMENT PR2PARER LE FONDANT POUR UNE PIECE MONTEE

C
Par chichawa,
Ajouté le 02/08/2010, 02:43:20
L

Pour faire du fondant, il faut
125g de sucre en poudre tamisé - quelques gouttes de citron ou liqueur - quelques gouttes d'eau tiède

Mélanger d'abord l'arôme au sucre pour obtenir une pâte épaisse et lisse.
Ajouter ensuite goutte à goutte l'eau tiède jusqu'à ce que le brillant se forme.

au chocolat
125g de sucre - 1 cuillerée à soupe de cacao en poudre.

Par lulu40 , 02/08/2010, 21:28 (0)   (0)