Comment vérifier la cuisson sans thermomètre à sucre

T

Comment peut-on vérifier la cuisson de la confiture de mirabelle quand on n'a pas de thermomètre à sucre ?

Par tiguie88,
Ajouté le 02/09/2009, 07:58:17
M

Bonjour, à partir du moment où votre confiture fait de gros bouillons, comptez 30 minutes comme pour toutes les confitures en général. Bonne confiture, M. Claire de Seraing.

Par marie claire , 02/09/2009, 14:58 (1)   (0)