Cookies pour anniversaire
Quelle recette de cookies puis-je faire pour mon anniversaire avec mon copain ?... Merci d'avance et bonne journée.
Ajouté le 27/09/2009, 18:45:26
Il y en a des recettes ! Par
exemple, pour faire plus
original
pour une trentaine de petits cookies
orientaux : 25 g de beurre bien mou,
150 g de cassonade, 125 g de beurre
de cacahuètes (avec ou sans
morceaux), 2 c à s de miel, 1 œuf
battu, 260 g de farine, 1/2 c à c de
levure chimique, 1 c à c de
bicarbonate de soude (facultatif
mais meilleur avec...), 150 g de
cacahuètes nature (ou noisettes
concassées si vous ne trouvez pas) :
travailler au batteur les beurres et
la cassonade. Ajouter le miel et
l'œuf. Incorporer la farine avec la
levure et le bicarbonate. Finir
d'assembler à la main et ajouter les
cacahuètes ou noisettes. Faire des
petites boules de la taille d'une
noix et les placer sur une plaque
beurrée ou du papier sulfurisé. Bien
les espacer, car en cuisant, les
cookies vont s'étaler. Enfourner
environ 10 minutes à 180°.