Quelle recette de cookies peut-je faire pour mon anniversaire avec mon copain?... merci d'avance et bonne journée.
Par jimena g, Ajouté le 27/09/2009, 18:45
1 réponse(s)
G
Il y en a des recettes ! par exemple pour faire plus original
pour une trentaine de petits cookies orientaux : 25gr de beurre bien mou, 150 gr de cassonade, 125 gr de beurre de cacahuètes (avec ou sans morceaux), 2 c à s de miel, 1 oeuf battu, 260 gr de farine, 1/2 c à c de levure chimique, 1 c à c de bicarbonate de soude (facultatif mais meilleur avec... ), 150 gr de cacahuètes nature (ou noisettes concassées si vous ne trouvez pas): travailler au batteur les beurres et la cassonade. ajouter miel et oeuf. incorporer la farine avec levure et bicarbonate. Finir d'assembler à la main et ajouter les cacahuètes ou noisettes. Faire des petites boules de la taille d'une noix et les placer sur une plaque beurrée ou papier sulfurisé. bien les espacer car en cuisant les cookies vont s'étaler. Enfourner 10mn env à 180°.
