DANS LE GATEAU LE ROULE AU CHOCOLAT ET VANILLE QU ELLE EST LA DIFFERENCE ENTRE METTRE 1 OEUF OU UN J
DANS LE GATEAU LE ROULE AU CHOCOLAT ET VANILLE QU ELLE EST LA DIFFERENCE ENTRE METTRE 1 OEUF OU UN J
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Question: DANS LE GATEAU LE ROULE AU CHOCOLAT ET VANILLE QU ELLE EST LA DIFFERENCE ENTRE METTRE 1 OEUF OU UN J
UN JAUNE D OEUF QUELLE EST LA BONNE RECETTE MERCI
Par noha, Ajouté le 18/09/2013, 13:23
1 réponse(s)
En général on met les jaunes blanchis avec le sucre et après avoir mis les autres ingrédients on rajoute les blancs battus en neige pas trop cassant pour alléger le gâteau