Dois je cuire avant de les congeler mes mini feuilletés apéritif

Je les congelais crus avant mais cette année j'ai précuit 1/4 heure et c'est nettement meilleur

Je les précuits et ensuite au congélateur. Plus rapide et plus pratique quand on en a besoin surtout si des invités arrivent à l'improviste.

Merci beaucoup pour votre réponse et c'est ce que je vais faire.
Bonne soirée à vous.

Bonsoir, il vaut mieux congeler à cru. Mais certains disent que l on peut les pré-cuire avant la congélation. Moi, je les congelerai cru car c est une pâte feuilletée.