Doit-on adapter les quantités d'une recette ?

C

J'ai une mijoteuse de 6 litre mais on m'a donné un livre de recette pour la 4,5 litres. Est-ce que je peux l'utiliser tel quel ou dois-je modifier les quantités ?

Par CookAlain,
Ajouté le 26/12/2014, 18:31:47
L

Bonjour, il suffit d'appliquer une règle de 3 pour ramener tous les ingrédients pour 6 litres. Parfois c'est compliqué pour certains éléments "entiers" (en pâtisserie les oeufs par exemple!) mais on "bricole" ! Sinon plus simple : garder la recette et moins remplir la mijoteuse (s'il y a assez à manger pour tout le monde^^)

Par lilith3 , 27/12/2014, 11:01 (0)   (0)
hoyam

Bien sur tu peux l;utilisé et tu peux modifier les quantités parceque le mijoteuse de 6 litre

Par hoyam , 26/12/2014, 22:12 (0)   (2)
Dossiers
Chlorophylle : pourquoi le printemps nous donne envie de manger vert? Chlorophylle : pourquoi le printemps nous donne envie de manger vert? Rappel produit chez E.Leclerc : ces légumes verts en conserve contiennent trop de pesticides! Rappel produit chez E.Leclerc : ces légumes verts en conserve contiennent trop de pesticides! Pourquoi la moisissure s'invite dans votre cuisine sans prévenir (et comment l’empêcher de s’installer) Pourquoi la moisissure s'invite dans votre cuisine sans prévenir (et comment l’empêcher de s’installer)
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez