Envoyez-moi la recette de saucisses à frire paysannes
BAjouté le 13/11/2009, 17:13:15
Prendre de la viande de porc, la
mouliner avec une plaque de 5 ou 6
mm
a votre convenance, vous épicer avec
sel, poivre, muscade, macis, persil,
paprika {res peut}
les bourrer dans des boyaux de porc
et faire des morceaux de 10 cm
Bonjour,
votre question est claire comme de
l'eau de roche. Quand on veut que
les autres vous donnent des
conseils, il faut d'abord poser une
question précise.
À ce moment-là, demandez au
charcutier du coin, il saura vous
dire ! Si je vous dis comment on la
fabrique, vous risquez de ne pas
comprendre non plus.
Merci, je voulais savoir comment on la fabrique avec du porc et du bœuf et quoi encore.
Par benedicte982 , 14/11/2009, 08:11 (0) (0)Bonjour,
les saucisses, je les fais cuire
dans une poêle avec un peu de beurre
et d'huile. Je les laisse cuire
doucement. Quand elles sont rôties,
je les sers avec les légumes de mon
choix.