Est il possible de faire des confitures avec les fruits portés par les orangers non greffés?
LEst-ce avec ces fruits que l'on peut faire des confiture d'oranges amères
Ajouté le 25/11/2014, 09:50:46
Oui elle ne sera que meilleure seul hic beaucoup de pépins à enlever......
Par cypora , 09/12/2014, 12:34 (0) (0)
Oui, vous obtiendrez de la confiture
d'oranges amères.
j'en ai dans mon jardin et tous les
ans je fais ma confiture mais je
rajoute quelques oranges douces que
j'achète dans le commerce.
A mon avis, non, mais a
vérifier.
Pour moi l'orange amère (plutot
laide et à grosse peau ridée) est
principalement cultivée en Espagne
(orange de Séville) pour ce but
principal et c'est un "hybrid" entre
le pomelo et la bigarade...
Mais vous pouvez faire des
confitures d'orange en n'oubliant
pas que si vous suivez une recette
pour oranges amères vous devrez
ajouter plus de pectine et du citron
?
À l'époque ou j'ai visite les
orangeraies je n'étais pas
intéressée par les confitures...
J'aimerais savoir maintenant.
Peut-être un internaute espagnol
peut vous/nous aider ???