Lorsqu'une recette nécessite cet ingrédient et que l'on ne dispose que de farine classique et de sachet de levure à part, comment faire ???
TU VOIS, JE MET LA LEVURE DANS UN PEU EAU TIEDE AVEC DE LA FARIN( une pâte) ET JE LAISSE GONFLER DOUBLé VOIR TRIPLé DE VOLUME
puis je fait mon mélange et je l'incorpore avec délicatesse
Bonjour
Vous incorporez le sachet de levure dans la mesure de farine et l'ajouter a votre préparation .
Bonjour
en principe un sachet de levure est prévu pour environ 350 à 500 grammes de farine
On la fait gonfler dans un peu d'eau tiède légèrement sucrée avant de la rajouter à la farine creusée en fontaine
