Qui pourrait me donner une bonne recette de gateau mousse au chocolat déjà testée ...
en tout cas , bele soirée a tous les "accros" de ptit chef !!
Par fristouillette, Ajouté le 20/01/2012, 19:32
1 réponse(s)
F
Bonsoir,
J'ai essayé l'an dernier pour l'anniversaire de mon homme la charlotte à la mousse au chocolat et déco chantilly! C'était très bon apprécié par tous et facile à faire!
Sinon j'ai essayé pour le réveillon de noël, le trianon ou royal version ronde et non rectengulaire, facile à réaliser mais un peu long (une couche de génoise, une couche de croquant à la pralinoise et crepe dentelle et pour finir une couche de mousse au chocolat), gâteau qui peut etre réalisé la veille et saupoudré de chocolat en poudre et décoré de biscuit au deux chocolats avant de servir!
Ce gâteau est également très bon et apprécié par tous (même par les rétissants de desserts et de chocolat)!!