Bonjour,
faire une duxelle avec les champignons de vôtre choix, faire précuire, ensuite déposer sur un magret recouvrir avec le 2ème magret, ficeler en rôti et faire cuire au four pour 25 à 30 mn environ.
- il y a une recette de rôti de magrets aux morilles sur le site de :
- weightwatchers.fr
