Je recherche une recette de crêpes bretonne la vrai

L
Par lefinois,
Ajouté le 27/01/2012, 12:27:14
mamie_nova

Bjr!
je peux te proposer cette recette, garantie sans grumeaux si tu suit les étapes indiquées, et elles sont goûteuses.

http://so-delicioso.b logspot.com/2012/01/recette-de-pates -crepes.html

Par mamie_nova , 01/02/2012, 13:46 (0)   (0)

amafacon

Il n'y a pas LA vraie ecette de crèpes bretonnes. Crèpes est un nom générique d'une préparation culinaire utilisant de la farine habituellement de forme circulaire.
Il y a des crépes sucrées au froment, salées au sarazin appelées galette.
Chaque région de la Bretagne à ses spécialités, celles de Quimper sont les plus réputées.
Et sans oubler les crèpes-dentelles, les gavottes.
Ma galette de sarazin : http://amafacon.canal blog.com/archives/2010/01/29/1671203 2.html

Par amafacon , 28/01/2012, 17:25 (0)   (0)