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  3. Je veux congeler de mousse au chocolat

Je veux congeler de mousse au chocolat

C

Question: Je veux congeler de mousse au chocolat

Je désire savoir si je congéle de la mousse au chocolat, jaune d'oeuf, blanc et créme. A la décongelation elle sera consommable en mousse. Merci pour la réponse.

Par clementine06400, Ajouté le 03/12/2010, 09:44

1 réponse(s)

N

On ne cogéle pas une mousse au chocolar car il y a des oeufs et aprés décongélation de l eau va apparaitre sur le dessus et pas trés bon a manger.

Par natichou , at 14/12/2010, 21:45:04
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À propos de la mousse au chocolat - pour la congeler, que veux dire "LA CONGELER EN POCHE" merci de

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