La mascarpone, c'est quoi ?

C

Est-ce qu'on peut remplacer la mascarpone par quelque chose dans la préparation d'une verrine aux fruits ?

Par cuty,
Ajouté le 20/08/2009, 09:13:12
D

C'est l'équivalent de la crème fraiche en italie

Par drth , 12/01/2011, 13:43 (0)   (0)

soliles

Bonjour, ça dépend avec quoi il est mélangé, mais je pense que l'on peut remplacer le mascarpone par de la crème fraîche épaisse.

Par soliles , 21/08/2009, 07:34 (0)   (0)