La recette de la sauce picadilly
G
Par gerardguy,
Ajouté le 11/02/2012, 00:21:53
Ajouté le 11/02/2012, 00:21:53
J
200g de mayonnaise , 150g de yaourt
nature , 3 échalotes ,350g de mixed
pickles, 1c.s. De moutarde et de
sauce au raifort , du sel et du
poivre
mélanger la mayo + yaourt et
échalotes préalablement épluchées et
coupées en ptits dés.incorporer les
mixed pickles +moutarde+raifort
.assaisonner avc sel +poivre
nb : Le mixed pickles est 1
assortiment de légumes au vinaigre