La recette et les astuces pour réussir le gateau magiques

Suivre la recette à la lettre puis le laisser reposer de préférence toute une nuit au réfrégirateur avant de le consommer.

Pas de coup de main spécial. Bien suivre la recette, ne pas trop mélanger les blancs, et la magie se fait toute seule. Le gâteau continue à se solidifier a la sortie du four, donc faire attention de ne pas depasser le temps de cuisson si vous voulez l'effet des 3 couches.

Une baguette !!!