Menus pour régimes sans résidus
GQuelqu'un connaît-il quelques menus pour les personnes qui doivent suivre un régime sans résidus avant examens médicaux ? Malheureusement ça tombe le lendemain de Noêl et je dois vite trouver quelquechose car je ne peux donner des pâtes ou du riz aux invités (entre autres pas de fruits ni légumes, même cuits). D'avance Merci
Ajouté le 20/12/2011, 11:31:31
Apero; toast a la salade de poulet
maquée,mousse de jambon os
philadelphia,oeuf dur ,salade
crevette grise mini steak haché
veau,roasbeef,pâte farcis avec un
des ingredient ci dessus
entée:cassolette scampis gambas
crême soja ail,raviolis de crevette
ou sampis ,canellonis jambon os
crême soja ,coquette crevette (
béchamel lait soja chapelur parmesan
)
plat: toutes les entrée en plat
,banquette de veau sans manger
légumes au soja ,lasagne jambon os
haché veau crême soja fromage rapé
light 7% mat gr,pâte carbonara (
soja oxo )boulette veau,lasagne
poisson banc,demi homard aux
crevette grise pâte creme soja
dessert: crême alpro,mousse chocolat
noir ( crême soja fouètté avec sucre
blanc d'oeuf et chocolat noir de
noir fondu), crêpe au lait soja
glace alpro soja ,,,, bon appetit