Moules silicone dans four électrique

G

Peut-on sans voir le moule fondre faire une tarte ou un cake dans un mini-four électrique ?

Par gourmince,
Ajouté le 07/11/2010, 14:53:58
G

Bonjour,
Merci à toutes pour vos réponses.
A +

Par gourmince , 15/11/2011, 13:59 (0)   (0)

buddlehia

Bonjour
je dispose aussi d'un four électrique et il n'y a aucun souci pour tous les moules en silicone
bonne journée

Par buddlehia , 15/11/2011, 09:34 (0)   (0)

E

Dans toutes les recettes avec cuisson au four, j'utilise des moules en silicone très pratiques, démoule facile et pas besoin de graisser. Que vous ayez un four à gaz ou éléctrique c'est la chaleur qui compte et comme le dit la réponse précédente ils supportent facilement les températures de cuisson usuelles.
mon site http://recettes.sante .free.fr

Par eloline , 07/11/2010, 16:47 (0)   (0)

amafacon

La silicone fond à 1410°. Donc aucun risque quelle que soit la source de chaleur.
Les moules en silicone sont en principe donnés résistant entre - 60° et 250°.

Cordialement
http://amafacon.canal blog.com

Par amafacon , 07/11/2010, 15:46 (0)   (0)