Osso bucco
B
Par bob14600,
Ajouté le 05/09/2010, 11:55:59
Ajouté le 05/09/2010, 11:55:59
Oui, du jarret de veau. L'os à moelle donne un très bon goût à la sauce. C'est la recette milanaise que je préfère, à la tomate.
Par marie_f , 03/05/2013, 10:46 (0) (0)
H
C est du jarret de veau en sauce
Par hills , 15/11/2010, 20:32 (0) (0)