J'en achète dans tous les hyper et supermarchés, au rayon des produits bio, en briquettes ou en brique d'un litre, sans aucun problème ! Si vous ne trouvez pas, demandez le chef de rayon bio...
Après avoir fait tremper les amandes quelques heures, il faut les éplucher et les mixer dans un blender et voila le lait d'amande est prêt. Si c'est trop épais, un peu d'eau et de sucre et le tour est joué.