Pauvant faire du sauce Bachamel sans farine?commen
Pauvant faire du sauce Bachamel sans farine?commen
M
Question: Pauvant faire du sauce Bachamel sans farine?commen
Je suis affamee et j n avai pa du farine
Par meriou, Ajouté le 04/10/2010, 00:26
1 réponse(s)
C
Pour les proportions,je fonctionne à l'oeil:je fais chauffer du lait et du beurre dans une casserole;pendant ce temps,je mélange de la maizena avec une petite quantiré de lait froid.
Une fois que le lait-beuure commence à entrer en ébulition,je mets la totalité de la maizena-lait et je laisse reprendre l'ébulition en remuant!voilà ,bonne journée!
