Peut-on remplacer le sirop d'agave par du sirop d'érable? merci

Le pouvoir sucrant du sirop d'érable et du sirop d'agave sont assez proches. Le sirop d'érable sucre un peu moins que le sirop d'agave. Pour le sirop d'agave on compte 50 g pour 150 g de sucre blanc. Pour 50 g de sirop d'érable il faut 140 g de sucre blanc.
Par contre pour les diabétiques, le sirop d'agave a un index glycémique plus faible que le sirop d'érable.

Oui mais attention a la quantité le sirop d'agave se divise par 2 par rapport au sucre blanc donc vous risquez de trop sucré avec le sirop d'érable mais le gout doit etre agreable