Pour faire un bon gateau trianon,quels sont les bons ingredients?
Pour faire un bon gateau trianon,quels sont les bons ingredients?
K
Question: Pour faire un bon gateau trianon,quels sont les bons ingredients?
Entre amandes et noisettes je ne sais quoi choisir,que me conseillez-vous?
Par kaha, Ajouté le 12/02/2012, 00:21
1 réponse(s)
A
Bonjour, dans la recette initiale on utilise de la poudre de noisettes, le goût est meilleur, maintenant on peut remplacer par les amandes sans problème, je te conseillerais de torréfier ta poudre d'amandes quelques minutes(5 à 10mn)à four moyen,comme pour les macarons.