QU'elle sorte de levure sêche ou vraie et le poid

La vraie levure fraiche du boulanger emietter

Si tu parles de faire du pain, tu peux utiliser l'une ou l'autre des levures. Une enveloppe de levure sèche est généralement conçue pour faire deux ou trois pains de 1 ou 2 kg sans problème. Avec la levure vive, la valeur d'une cuillerée à soupe comble devrait convenir. Une fois ton pain tressé, il faut attendre qu'il lève. Ça prend normalement 1 heure et 1/2. Il faut garder la tresse à température chaude ( plus de 30 centrigrade) si tu veux avoir une bonne levée de la pâte. Je te conseille de regarder les recettes de pain sur le site. Il y en a de multiples. Bonne chance.