Qu'est ce que la mojette...?
TJe recherche quelque recette original et pas cher, pour la cuisine, en collectivité... merci d'avance !
Ajouté le 20/10/2010, 17:51:37
La mogette est un haricot blanc de la Vendée , une spécialité de la région .
Par Kyky50 , 16/07/2013, 23:35 (0) (0)La mogette de Vendée est un haricot
blanc sec que tu peux déguster sur
une tartine de pain beurrée ou avec
de l'agneau
http://www.vos-vacanc
es-en-vendee.fr/mogette-vendee/
Merci pour votre répo nse au sujet de la mojette, ainsi que pour la recette de pot au feu au canard...!
Par ti cock , 21/10/2010, 21:10 (0) (0)
La mojette ou "lingot" est un
haricot blanc.
Cuisine en collectivité : un Pot au
feu de canard : http://amafacon.canal
blog.com/archives/2009/03/11/1291769
8.html
avec la saison des f^tes vont
arriver les canards "gras" tué pour
les foies et tré bon marché.
amafacon
La mogette de Vendée est un harricot blanc sec
Par Ptitchef_com , 20/10/2010, 18:15 (0) (0)
