Que faire comme entré et dessert avec une pastilla
Que faire comme entré et dessert avec une pastilla
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Question: Que faire comme entré et dessert avec une pastilla
Par parasu, Ajouté le 03/12/2010, 18:12
3 réponse(s)
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Comme entree vous pouvez faire une salade marocaine, vous faire griller un poivron vert, le mettre ds un plastique et ensuite lui enlever la peau, ensuite prendre une tomate la couper en petit dé, couper les poivron cuit en petit dé deux petit morceau de citron confit coupe egalement en petit dé, assaisoné avec de l huile un peu de vinaigre sel et cumin
Faire une compotée de pommes-canelle
remplir la pastilla puis la rouler. saupoudre de sucre vanillé. Faire tiédir et caraméliser au four. servir avec une boule de glace caramel, spéculos ou vanille.
découper des cubes de tomates, émietter du fromage de chèvre ou carré frais, en remplir la pastilla avec des feuilles de salade assaisonnée. rouler. manger froid avec une salade.
Sur une pastilla, mettre des feuilles de roquettes, une tranche de jambon cru ou blanc ou en version poisson des miettes de thon, quelques petits morceaux de mozzarella et des olives entières ou grossièrement hachées.
Rouler la pastilla puis saupoudre de parmesan ou mozzarella râpée. puis faire gratiner.