Que faire une fois le rotie sec

Je les souvent arrosé mais il est quand meme sec

Par mimi2las,
Ajouté le 16/01/2013, 10:27:17

Réponse(s) - 3

Rôti de quoi ??? Cuit au four , cocote ??? Ou trop de température etc... Question vague réponse idem.

Par pouleDu , 22/05/2015, 15:42 (0) (0)

Pour l'idéal c'est une cuisson cocotte..(pour le porc ou alors dans un sac de cuisson

Par chilubru , 27/02/2013, 10:53 (0) (0)

Un roti de quoi? pour ma part je couvre touts les plats a rotir au four y compris le poulet si vous n'avez pas de cocotte a couvercle couvrir avec du papier allu ou papier de cuisson sulfurisé vous enlever le coucercle 20mn avant la fin parcontre c'est plus long a cuire compter 25mn de plus

Par xyz , 17/01/2013, 10:57 (0) (0)