Que fait-on des citrons une fois leur peau retirée pour macération?

B

Bonjour, merci cdlt

Par bernard_d2018,
Ajouté le 28/11/2019, 10:49:43
L

Moi, je les coupe en rondelles et je les congèle. Je m'en sers ensuite pour l'apéro, dans le martini, dans le punch...etc !

Par la sudiste , 22/12/2019, 14:22 (0)   (0)

Vanille34160

Bonjour, on aussi peut faire du lemon curd.

Par Vanille34160 , 03/12/2019, 07:21 (1)   (0)

A

On en fait une superbe confiture ou de la gelée , c'est ce que je fait quand je prépare le limoncello. autrement si la quantité est trop faible , on extrait le jus et on le congèle dans un baca glacon pour plus tard.

Par annie_l2018_1_2 , 02/12/2019, 10:18 (1)   (0)