Ptitchef

Quel vin pour accompagner la poularde de Bresse au vin jaune et morilles ?

O

Question: Quel vin pour accompagner la poularde de Bresse au vin jaune et morilles ?

Un vin rouge est.il envisageable ?

Par oranne, Ajouté le 23/12/2015, 12:24

3 réponse(s)

pouleDu

Vous cuisiner 3 produits avec du caractère et vous voulez rajouter un autre vin ??? Regle d'or en cuisine pas plus de 3 saveurs, donc le vin jaune s'impose.

Par pouleDu , at 14/01/2016, 09:27:42

B

Du vin jaune ....

Par BobD , at 24/12/2015, 15:36:01

vincent_s2012

Un Alsace sera bien en blanc. Pour un rouge ça doit bien aller avec un Bordeaux Graves.

Par vincent_s2012 , at 23/12/2015, 16:41:06


Dernières questions

M

Puis-je ajouter un arôme citron du commerce pour faire des yaourts au citron ?

Par Momocita , Ajouté le 02/11/2024 , 2 réponse(s)

L

Pour faire certaines recettes a ton besoin de recipiien

Par lion0 , Ajouté le 01/11/2024 , 0 réponse(s)


A

Peut-on mêttre un arome dans une meringue

Par Alani , Ajouté le 17/10/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez