Quel vin pour accompagner la poularde de Bresse au vin jaune et morilles ?
Quel vin pour accompagner la poularde de Bresse au vin jaune et morilles ?
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Question: Quel vin pour accompagner la poularde de Bresse au vin jaune et morilles ?
Un vin rouge est.il envisageable ?
Par oranne, Ajouté le 23/12/2015, 12:24
3 réponse(s)
Vous cuisiner 3 produits avec du caractère et vous voulez rajouter un autre vin ??? Regle d'or en cuisine pas plus de 3 saveurs, donc le vin jaune s'impose.